Воскресенье

Спасибо тому, кто придумал силиконовые формочки для выпечки;) вылетают пулей и не пригорают!!!
Однозначно хочу кухонного помощника в виде тестомеса.
А воскресенье сегодня пахнет вкусно кексами.
Рецепт я уже давала:
3 яйца взбить с 1 ст сахара, + 3 стакана муки, стакан кислого молока, 1 ч л соды, гашенной уксусом, пачка масла или маргарина растопленного. Выпекать 30 минут при 180 гр

Вышло 24 кекса

Алена, тестомес - это что за девайс? У тебя ведь есть хлебопечка, да?
Я знаю, чо многие в хлебопечке делают тесто, а пекут в духовке. Вот я думаю, может быть, мне надо хотеть не хлебопечку, а тестомешалку? Ты знаешь, чем они отличаются в смысле замеса?
Или ты вообще о чем?
Это такой агрегат, который и белки венчиком взбивает, и тесто на хлеб. Мне ХП на хлеб замешивает, но на блинчики, например, уже сама миксером. На полужидкие тортики ХП не годится.
ну, хлебопечка то ещё и печет сама. Это плюс. А этот агрегат только замешивает и все:)