Что на обед



Вчера вечером с детьми налепили сметанных галушек. Вода, сметана, немного растительного масла, пару щепоток соли, чайная ложка соды. Вот и весь рецепт. Ночь галушки в холодильнике провели.
Утром обжарила лук , добавила шампиньоны, отварила галушки. Все смешала, все довольны;)

Хотела картошку молодую приготовить, пару кустов с цветами вырвала. Еще рано. Маленькие очень. Так что ждемс.

Всем кто обедает - приятного аппетита.
Стесняюсь спросить - это вы их налепили без муки? Или как?
100 мл кипяченой воды,100 мл сметаны,3 щепотки соли,1 ч.л. соды, все перемешать. Потом +300 г муки, замесить тесто и оставить немного постоять. минут зо. Далее раскатываем на жгутики, делаем пятачки и формируем произвольно галушки.
вкусно. ням ням
а мы сегодня первой кукурузкой побаловались с солью и сливочным маслом. вкуснотища
как не стыдно кукурузой дразнить, ыыыыы, у нас только вылезла, раньше августа не ждем
спасибо за рецепт, обязательно попробую)